aus ÖKO-TEST Magazin - epaper, Ausgabe 12/2022, Seiten 26-33
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• Im Test: 20 mal Butter, sieben Produkte tragen ein Bio-Label. • Alles in Butter? Leider nein. Steigende Preise, Mängel im Geschmack und rekordverdächtige Gehalte von Mineralöl-Bestandteilen rütteln am Image der "guten Butter". • Nur eine Butter im Test ist mit "gut" empfehlenswert, die meisten fallen mit "mangelhaft" oder "ungenügend" durch.
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