aus ÖKO-TEST Magazin - epaper, Ausgabe 2/2023, Seiten 36-41
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• Im Test: 19 Aufbackbrötchen. Mit dabei sind vor allem einfache Weizenbrötchen, aber auch Krusten- und Steinofenbrötchen. • Zehn Produkte sind mit "sehr gut" empfehlenswert. • Kritik gibt es vor allem für enthaltene Spuren bedenklicher Pestizide, einen aus unserer Sicht zu hohen Salzgehalt und kleinere sensorische Mängel.
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